Quando @chef.antonio.la.cava promette di ricreare la Nutella fatta in casa in soli 5 minuti, il web italiano letteralmente impazzisce. Il celebre food creator, diventato famoso su TikTok per le sue ricette geniali e i suoi sandwich gourmet, ha lanciato una sfida che tocca il cuore di ogni italiano: preparare la crema spalmabile più amata del mondo direttamente nella propria cucina.
Il video virale del talentuoso chef ha raccolto milioni di visualizzazioni in poche ore, dimostrando ancora una volta quanto la Nutella rappresenti un’icona italiana capace di unire generazioni diverse. Dal 1964, quando l’azienda piemontese Ferrero la inventò, questa crema al cioccolato e nocciole ha conquistato il mondo, con oltre 365 milioni di confezioni consumate ogni anno a livello globale.
Ingredienti per la Nutella Homemade di Chef Antonio
La genialità della ricetta di @chef.antonio.la.cava sta nella sua sorprendente semplicità. Per preparare circa 300 grammi di questa crema spalmabile fatta in casa, bastano ingredienti facilmente reperibili in qualsiasi supermercato:
- Nocciole intere tostate: 150 gr
- Cioccolato extra fondente: 150 gr
- Cioccolato al latte: 75 gr
- Latte parzialmente scremato: 225 ml
- Olio di semi di girasole: 4 cucchiai
- Zucchero a velo: 190 gr
L’equilibrio perfetto tra i due tipi di cioccolato garantisce quel sapore inconfondibile che tutti conosciamo e amiamo, mentre l’uso dell’olio di semi di girasole al posto dell’olio di palma rappresenta una scelta più sostenibile dal punto di vista ambientale.
Procedimento Nutella Casalinga in 5 Minuti
Il segreto del successo di questa ricetta non risiede solo negli ingredienti, ma nella semplicità del procedimento. Il primo passaggio prevede di frullare le nocciole tostate insieme al latte fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso. Contemporaneamente, in una pentola, si fondono insieme il cioccolato extra fondente e quello al latte, creando una base cioccolatosa irresistibile.
Una volta pronti entrambi i composti, si versa la miscela di nocciole e latte nella pentola con il cioccolato fuso, aggiungendo lo zucchero a velo e l’olio di semi di girasole. Il trucco sta nel mescolare energicamente tutti gli ingredienti fino a raggiungere quella consistenza cremosa e vellutata tipica della Nutella originale.
L’ultimo step prevede di trasferire il composto in un contenitore di vetro e lasciarlo raffreddare in frigorifero per permettere alla crema di raggiungere la consistenza perfetta. In soli cinque minuti di preparazione attiva, si ottiene una Nutella homemade che nulla ha da invidiare a quella industriale.
@chef.antonio.la.cava NUTELLA FATTA IN CASA pronta in 5 minuti 😍 📝Ingredienti per un vasetto da 300 circa ▫️Nocciole intere o granella tostata, 150 gr; ▫️Cioccolato extra fondente, 150 gr; ▫️Cioccolato al latte, 75 gr; ▫️Latte parzialmente scremato, 225 ml; ▫️Olio di semi di girasole, 4 cucchiai; ▫️Zucchero a velo, 190 gr; #cioccolata #chocolate #nutella #crema #cremaspalmabile #dolce #fattoincasa
Chef Antonio La Cava: Il Re dei Sandwich Italiani
Antonio La Cava si è affermato come una delle voci più autorevoli nel panorama culinario digitale italiano, guadagnandosi il soprannome di “re del sandwich di TikTok”. Le sue collaborazioni con brand importanti come Lidl Italia attraverso il format #CookNRide dimostrano la credibilità professionale che ha saputo costruire nel tempo, trasformando la sua passione in un vero e proprio impero digitale.
Il suo approccio alla cucina combina tradizione e innovazione, rendendo accessibili ricette complesse attraverso spiegazioni chiare e procedimenti semplificati. I suoi contenuti, che spaziano dai panini gourmet alle ricette tradizionali italiane rivisitate, raggiungono regolarmente centinaia di migliaia di visualizzazioni, confermando la sua capacità di intercettare i gusti del pubblico.
Nutella Fatta in Casa: Qualità e Controllo Ingredienti
Oltre al divertimento della preparazione, la ricetta di @chef.antonio.la.cava offre la possibilità di controllare completamente gli ingredienti, evitando conservanti e additivi industriali. Questo aspetto risulta sempre più importante per chi cerca un’alimentazione consapevole e vuole sapere esattamente cosa porta in tavola per la propria famiglia.
La Nutella casalinga permette inoltre di personalizzare il sapore secondo i propri gusti: chi preferisce un gusto più intenso può aumentare la quantità di cioccolato fondente, mentre chi ama i sapori più dolci può giocare con le proporzioni di zucchero. Questa flessibilità rappresenta uno dei principali vantaggi della preparazione domestica rispetto al prodotto industriale.
La ricetta della Nutella homemade rappresenta perfettamente la filosofia culinaria di Chef Antonio: prendere un prodotto iconico e renderlo replicabile in casa, mantenendo il gusto autentico ma aggiungendo il piacere della preparazione fai-da-te. È questa capacità di democratizzare la cucina, rendendola divertente e accessibile, che ha reso @chef.antonio.la.cava uno dei food creator più seguiti e apprezzati del panorama digitale italiano.
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