Il trucco delle merendine che nessuno conosce: perché quella da 120 calorie in realtà ne ha 240
Quando acquistiamo una merendina al supermercato, raramente ci soffermiamo a leggere attentamente l’etichetta nutrizionale. Eppure, dietro quei numeri apparentemente innocui si nasconde una delle strategie di marketing più subdole del settore alimentare: la manipolazione delle porzioni per mascherare il reale contenuto di calorie, zuccheri e grassi. Il trucco nascosto dietro le etichette nutrizionali La normativa … Leggi tutto